τραγανή μοσχομυριστή μπαγκέτα

Την πρώτη φορά που έφαγα πραγματική μπαγκέτα ήταν πριν από 15+ χρόνια, σε μία boulangerie κοντά στο Aix en Provence, στα νότια της Γαλλίας. Αυτή η μπαγκέτα λοιπόν, ήταν κομμένη στην μέση οριζοντίως, πασαλειμμένη με μπόλικο βούτυρο (because 🇫🇷) και...