Νηστίσιμη πραλίνα φουντουκιού

Μία από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές μου επιτυχίες είναι να καταφέρνω να φτιάχνω σπιτικές εκδοχές των αγαπημένων λιχουδιών των μικρών (και μεγάλων) παιδιών. Μετά από αμέτρητες αποτυχημένες προσπάθειες να φτιάξω μια υγιεινή αλλα και νόστιμη πραλίνα φουντουκιού, κατάφερα επιτέλους να πάρω...

το αναμάρτητο τσουρέκι

  Λατρεύω το κλασικό, πολίτικο, μαστιχωτό & βουτυράτο τσουρέκι. Είναι από τα λίγα γλυκά ψωμιά που πραγματικά δεν μπορώ να αντισταθώ. Όταν λοιπόν πριν από μερικά χρόνια έπεσα πάνω σε ένα άρθρο που ισχυριζόταν ότι υπάρχει δυνατότητα να φτιάξει κανείς...

δυναμωτικό smoothie με μπανάνα και βρώμη

For an english version of this recipe please refer to this post Μου αρέσει να τρέφομαι υγιεινά. Κάποιες μέρες όμως αφήνω το μικρό διαβολάκι, που παραμονεύει στο μυαλό μου, να βρει εύφορο έδαφος (ΙΚΕΑ) και να με οδηγεί στην καταβρόχθιση...